Home อื่นๆ สุขภาพ ไขรหัสนมแม่ มี MFGM พัฒนาสมองของเด็กได้อย่างไร

ไขรหัสนมแม่ มี MFGM พัฒนาสมองของเด็กได้อย่างไร

นมแม่ คือ สุดยอดสารอาหารที่ดีที่สุดในโลกสำหรับเด็กแรกเกิด

สวัสดีค่ะ วันนี้เว็บไซต์ Promotions.co.th ขอนำข่าวสารเกี่ยวกับ “นมแม่” ซึ่งล่าสุดได้มีผลวิจัยเปิดเผยว่า นมแม่มีสารอาหารที่ส่งผลต่อความฉลาดของเด็กในช่วงแรกเกิด – 3 ปีแรก ซึ่งนมแม่มีสารอาหารกว่า 200 ชนิด มาดูกันค่ะว่า นมแม่มีข้อดีอย่างไรบ้าง

คุณหมอจากโรงพยาบาลรามาธิบดี เปิดเผยว่า ในนมแม่ มีสารอาหารที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตของร่างกายและพัฒนาการทางด้านสมองของลูก มี DHA และ ARA ซึ่งเป็นกรดไขมันจำเป็น ที่เชื่อมต่อการสื่อสารระหว่างเซลล์สมอง

รศ.นพ.สรายุทธ สุภาพรรณชาติ หัวหน้าภาควิชากุมารเวชศาสตร์ คณะแพทยศาสตร์ โรงพยาบาลรามาธิบดี

เมื่อเร็วๆ นี้ นักวิทยาศาสตร์ค้นพบว่า DHA และ ARA เมื่อออกมาจากน้ำนมแม่ จะถูกห่อหุ้มด้วยเยื่อบางๆ ที่เรียกว่า Milk Fat Globule Membrane (MFGM)  ซึ่งเป็นสารอาหารของสมอง ที่มีโปรตีนและไขมันเป็นส่วนประกอบกว่า 150 ชนิด ซึ่งช่วยปลอกไขมันหุ้มเส้นใยสมอง (Myeline Sheath) เพื่อเพิ่มการส่งสัญญาณระหว่างเซลล์สมอง

ส่วนประกอบและโครงสร้าง MFGM

โดยหลังคลอด คุณหมอจะช่วยส่งเสริมคุณแม่ให้กระตุ้นน้ำนม แต่คุณแม่บางคนที่ไม่มีน้ำนม สาเหตุอาจมาจากการติดเชื้อบางชนิด หรือ การได้รับยาบางอย่าง ส่งผลให้เด็กได้รับน้ำนมแม่น้อยกว่าที่ควรจะเป็น เพราะฉะนั้นคุณแม่ก่อนคลอด ควรเตรียมตัวรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ รับประทานกรดโฟลิก และดูแลสุขภาพร่างกายและโภชนาการเพื่อให้มีน้ำนมพร้อมสำหรับให้นมบุตร

น้ำนมแม่มีส่วนประกอบของไขมันสูงถึง 60% ดังนั้นไขมันดังกล่าวจึงมีผลเข้าไปเป็นส่วนช่วยเสริมสร้างเซลล์ประสาทส่วนต่างๆ เพื่อรับสัญญาณประสาท โดยสัญญาณเหล่านี้จะแปลข้อมูลที่เด็กๆ รับรู้ทางการมองเห็น ไปเป็นสัญญาณภาพ เมื่อสมองของเด็กมีการจดจำที่ดี ก็จะส่งผลต่อพัฒนาการ ความทรงจำ ประมวลผลข้อมูลอย่างมีประสิทธิภาพ  นับว่าเป็นทักษะทางสังคมเบื้องต้นหากพวกเขาเรียนรู้ได้เร็ว

ขอขอบคุณข้อมูลจาก : Mead Johnson 

Exit mobile version