ง่าย ๆ เมนูอาหารเช้า หน้าตาน่ารับประทาน ในชั่วโมงเร่งด่วน
การออกไปใช้ชีวิตทุกวันในแต่ละเช้า ช่างเป็นเวลาที่วุ่นวาย เร่งรีบ และต้องแข่งขันกับเวลาเสมอ ตั้งแต่ลุกขึ้นจากที่นอนไปจนถึงเวลาเดินทางบนท้องถนนที่เต็มไปด้วยความแออัดของรถยนต์ มลพิษต่างๆ ในอากาศ เสียงบีบแตรรถยนต์ที่ฟังจนเบื่อและน่ารำคาญเป็นที่สุด แต่! นั่นแหละค่ะ ชีวิตประจำวันของใครหลายๆ คน ยิ่งในแต่ละวันต้องทำงานหนักเจอเรื่องปวดหัวมากมาย ใช้ชีวิตเร่งรีบตลอดเวลา สิ่งสำคัญที่สุดในตอนเช้าก่อนออกไปทำงาน หรือ กิจกรรมนอกบ้าน นั่งคือ “อาหารเช้า” ที่ช่วยเสริมสร้างสารอาหารไปเลี้ยงสมองและเพิ่มพลังให้ตัวเองสู้ต่อไป
อาหารเช้าเป็นมื้อที่สำคัญอย่างมาก ช่วยให้ความจำดี ลดโอกาสเกิดโรคนิ่ว พัฒนาสมอง และอีกมากมายเพราะฉะนั้นห้ามขาดและต้องหมั่นรับประทานให้ได้ทุกๆ เช้า วันนี้โปรโมชั่นส์มาพร้อมกับ 7 เมนูอาหารเช้าง่ายๆ ทำเอง สารอาหารครบ น่ารับประทาน สามารถทำได้ทุกเช้าแม้ในชั่วโมงที่เร่งรีบ และยังเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องกักตัว หรือ ทำงาน เรียนออนไลน์ที่บ้าน ในช่วงโควิด – 19 ระบาด รับรองว่าคุณมีเมนูความอร่อยรับปรัทานในทุกๆเช้าอย่างแน่นอน
1. ไข่กระทะสไตล์อเมริกัน
เริ่มจากการหั่นครึ่งไส้กรอก แฮม เบคอน และ โบโลน่า เตรียมไว้ ตั้งกระทะใช้ไฟกลาง นำที่หั่นไว้ลงทอดให้พอกรอบ นำโบโลน่าออกก่อนแล้วตอกไข่ใส่ลงไป เมื่อไข่เริ่มสุกโรยด้วยมะเขือเทศหั่นเต๋าแล้วปิดไฟ จัดจานพร้อมรับประทาน
วัตถุดิบ
- ไข่ไก่
- แฮม
- ไส้กรอก
- เบคอน
- โบโลน่า
- มะเขือเทศ
- ต้นหอม
- เนย
- ซีอิ๊ว และ พริกไทย
2. โจ๊กทูน่าผักโขม
นำน้ำซุปใส่ลงในหม้อใส่ข้าวลงไปผสม ผัดข้าวจนข้าวนิ่ม ใส่แครอท ผักโขม และทูน่าเข้าด้วยกัน พร้อมปรุงสรที่ชอบ พร้อมรับประทาน
วัตถุดิบ
- ข้าวขาวหุงสุก
- ทูน่า
- ผักโขม
- แครอท
- ซีอิ๊วขาว
- เกลือไอโอดีน
- น้ำซุป
3. แซนด์วิชอกไก่อโวคาโด
เริ่มจากหมักอกไก่ด้วยเกลือ พริกไทย นำไปจี่บนกระทะด้วยไฟอ่อน ปิ้งขนมปังมัลติเกรนให้เหลืองกรอบ และ หั่นผักคอส มะเขือเทศ อโวคาโด อกไก่ ประกอบแซนด์วิช พร้อมรับประทาน
วัตถุดิบ
- ขนมปังมัลติเกรน
- อโวคาโด
- อกไก่
- ผักคอส
- มะเขือเทศ
- เกลือ
- พริกไทยป่น
4. แพนเค้กไส้กรอก
เทนมตามด้วยไข่ไก่และแป้งแพนเค้กสำเร็จรูป ตีจนเป็นเนื้อเดียวกันแล้วพักไว้ นำไส้กรอกหมูเสียบไม้ แล้วชุบกับแป้งแพนเค้กให้ทั่วทอดให้เหลืองกรอบ จัดเสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศ ซอสพริก และมัสตาร์ด
วัตถุดิบ
- แป้งแพนเค้กสำเร็จรูป
- นมสด
- ไข่ไก่
- ไส้กรอกหมู
- น้ำมันพืช
- มัสตาร์ด
- ซอสมะเขือเทศ ซอสพริก
5. มิกซ์เบอร์รีเฟรนช์โทสต์
นำไข่ตอกแล้วผสมตามด้วยนมสด ตีให้เข้ากันแล้วพักไว้ นำน้ำตาลมาผสมกับผงอบเชย จากนั้นนำขนมปังมากดให้แบน ทาครีมชีส วางผลไม้สดแล้วม้วนให้เหมือนโรลเค้ก ตั้งไฟกระทะปานกลางใส่เนยลงไป นำขนมปังที่ม้วนไว้ชุบกับส่วนผสมไข่ แล้วนำมาทอดบนกระทะ พอขนมปังสุกคลุกกับส่วนผสมน้ำตาลและผงอบเชยที่ตกแต่งด้วยผลไม้สด
วัตถุดิบ
- ขนมปังแผ่น
- ครีมชีส
- ไข่ไก่
- นมสด
- น้ำตาลทราย
- ผงอบเชย
- เนยจืด
- ราสป์เบอร์รีสด บลูเบอร์รีสด สตรอว์เบอร์รีสด
6. ไข่อบอะโวคาโด
ผ่าอะโวคาโดครึ่งหนึ่ง ฝานเนื้อตรงกลางออกเล็กน้อยพอให้ใส่ไข่ได้ พร้อมเพิ่มชีส หรือ เบคอนก็สามารถใส่เพิ่มเข้าไปได้ นำเข้าเตาอบ ที่อุณหภูมิ 180 องศา ประมาณ 15-20 นาที โรยต้นหอมซอย เกลือ,พริกไทย พร้อมรับประทาน
วัตถุดิบ
- ไข่ไก่
- อะโวคาโด
- ต้นหอม
- พริกไทย
- เกลือ
7. แพนเค้กเบนโตะ
แป้งแพนเค้กและแป้งผสมอเนกประสงค์ใส่ไข่ไก่ นมสด ผสมให้เข้ากัน พักไว้ 30 นาทีก่อนนำไปทอดให้สุกเหลืองพอดี เมื่อทอดให้นำแป้งออกจากกระทะ แล้วนำแป้งไปวางบนก้นถ้วยที่คว่ำเอาไว้ ทำไส้ครีมชีสผลไม้ ไส้ไส้กรอก ไส้หมูหยองแฮมน้ำพริกเผา แล้วนำแพนเค้กจัดเรียงพร้อมรับประทาน
วัตถุดิบ
- Bisquick แป้งแพนเค้กและแป้งผสมอเนกประสงค์
- นมสด
- ไข่ไก่
- ไส้กรอก
- ผักสลัด
- หมูหยอง
- แฮมหั่นเส้น
- สตรอว์เบอร์รี
- กีวี
- บลูเบอร์รี
- ครีมชีส
- พริกเผา
- มายองเนส
- มัสตาร์ด
- ซอสมะเขือเทศ
ประโยชน์ของการรับประทานอาหารเช้า
- ช่วยให้ความจำดี มีส่วนเพิ่มประสิทธิภาพการเรียน การทำงาน ทำให้ระบบความจำ
- ช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคเบาหวานได้ 35-50%
- ช่วยในการควบคุมน้ำหนักได้ อาหารเช้าช่วยควบคุมโรคอ้วนและน้ำหนักได้เป็นอย่างดี
- ผลการวิจัยจากสมาคมแพทย์โรคหัวใจในอเมริกาเมื่อปี 2003 พบว่าอาหารเช้าลดความเสี่ยงโรคหัวใจ
- ช่วยลดโอกาสเกิดโรคนิ่ว สารอาหารไปกระตุ้นให้ตับ ให้ปล่อยน้ำดีออกมาละลายคอเลสเตอรอลที่จับตัวกัน
- ช่วยพัฒนาสมอง การเจริญเติบโตไม่เป็นไปตามเกณฑ์
เป็นยังไงกันบ้าง? สำหรับ 7 เมนูอาหารเช้าง่ายๆ ทำเอง สารอาหารครบ น่ารับประทาน ที่เรานำมาแนะนำ ต้องบอกก่อนเลยว่าเป็นเมนูง่ายๆ ที่คุณสามารถทำได้เองที่บ้าน ไม่ต้องไปรับประทาน หรือ เลือกซื้อที่ไหน อีกทั้งยังช่วยฝึกให้คุณมีวินัยในการทานอาหารเช้าทุกวัน รังสรรค์เมนูความอร่อยแบบไม่ซ้ำกัน ทำเองกินเอง ฟินแบบสุดๆ สามารถเลือกซื้ออาหารสดจากฟาร์ม ที่ Big C อย่างเช่น ผัก ผลไม้ เนื้อสัตว์ อาหารทะเล และอีกมากมาย ช้อปง่าย ส่งฟรี Fresh Food สดสะอาด จากฟาร์ม ส่งถึงมือคุณ รับส่วนลด 100 บาท พร้อมกรอกโค้ด เมื่อซื้อสินค้าอาหารสด ครบ 500 บาท
คลิกดูโปรโมชั่นส่วนลด “Big C ” ได้ที่นี่
อุปกรณ์เครื่องใช้ไฟฟ้าในการทำอาหาร ได้แล้วที่ Powerbuy สินค้าแบรนด์แท้ ลดราคาแบสุดๆ เลือกซื้อได้แล้วและมาทำอาหารเช้าไปพร้อมๆ กัน อย่าลืมเอามาอวดให้ชมกันด้วยนะ
คลิกดูโปรโมชั่นส่วนลด “Powerbuy ” ได้ที่นี่
บทความที่น่าสนใจเพิ่มเติม
- 20 เมนูอาหารคนลดน้ำหนัก ทำง่าย อร่อย คุมอาหารได้แบบไม่เครียด
- 7 เมนูอาหารจากหม้อทอดไร้น้ำมัน อร่อยทำง่าย ไม่ต้องกลัวอ้วน
- 8 เมนูอาหารไหว้ตรุษจีน กินแล้วโชคดีทั้งปี !
- แมคโดนัลด์ 1 แถม 1 เมนูอาหารเช้าสุดฟินพร้อมส่งตรงถึงบ้าน!
- ดีล เซ็ตเมนูอาหารสุดคุ้ม @Dr.Sushi & Dr. Tepan