ส่องจานราดหน้าที่แพงที่สุดในไทย ใส่อะไรบ้าง มาดูกัน

ads

ลองกินกันหรือยัง !

“ราดหน้า” หรือ “ก๋วยเตี๋ยวราดหน้า” นั้น เป็นก๋วยเตี๋ยวชนิดหนึ่ง ที่ใช้เส้นลงไปผัดกับน้ำมันอ่อน ๆ ก่อน แล้วพักไว้ น้ำที่ใช้ราด เป็นน้ำต้มกระดูกผสมกับแป้งมันมีความข้นเหนียว เนื้อสัตว์นิยมใช้ คือ เนื้อหมู และกุ้ง หรือเนื้อสัตว์อื่น ๆ ขณะเดียวกัน ยังมีการแต่งเติมสีสันของราดหน้า ด้วยผักคะน้า ผักกวางตุ้ง หรือผักกาดขาว ตามความพอใจของผู้ทำอาหารชนิดนี้เท่านั้น ส่วนราคา “ราดหน้า” จาน ๆ หนึ่ง ก็แปรผันตามส่วนประกอบ อาทิ ใส่เนื้อหมู ราคาจานละ 30-40 บาท แต่ถ้าครบเครื่องทะเล (ปลาหมึก และกุ้ง) อาจตกจานละ 50-60 บาท

แต่เดี๋ยวก่อนค่ะ… วันนี้เรามีร้านราดหน้าอีกร้านที่ราคาไม่ธรรมดา มาแนะนำ กับเมนู “ราดหน้า” ของร้าน “แป๊ะราดหน้ามหาชน” กับเมนูราดหน้าสุดพรีเมี่ยม อย่างราดหน้าจานละ 20,000 บาท ที่อุดมไปด้วยวัตถุดิบที่ดีและอลังการมาก ถ้าอยากรู้ว่า ราดหน้าสุดพรีเมี่ยม มีวัตถุดิบอะไรบ้างนั้น ตามไปดูกันเลย


ราดหน้าที่แพงที่สุดในไทย ใส่อะไรบ้าง


อันดับแรก ต้องบอกก่อนว่า ร้าน “แป๊ะราดหน้ามหาชน” นั้น มีเมนูราดหน้าให้เลือกทานหลากหลายเมนู ซึ่งแต่ละเมนูก็มีชื่อเมนู และวัตถุดิบที่แตกต่างกันออกไป อย่างมีราดหน้าหมูธรรมดา 50 บาท ราดหน้าปลาเต้าซี่ 80 บาท หรือราดหน้าซีอูส ราคาเบา ๆ จานละ 3,000 บาทเท่านั้น

แต่อย่างที่บอกว่า วันนี้จะพาไปส่องเมนูราดหน้าที่แพงที่สุดในไทย นั่นก็คือ เมนูโคตรพรีเมี่ยม “ราดหน้าพารากอน” สนมราคาอยู่ที่จานละ 20,000 บาท เห็นชื่อเมนูสุดแพงกับราคาแล้ว ก็ไปดูกันดีกว่าว่า ราคาแพงขนาดนี้ ราดหน้าพารากอน ใช้วัตถุดิบอะไรบ้าง

เมนูราดหน้าพารากอน ภาพจาก เฟซบุ๊ก แป๊ะราดหน้ามหาชน
  • Canadian Lobster
  • ขาปูทาราบะ
  • กุ้งมังกร
  • หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์
  • หอยเป๋าฮื้อ จากชิลี
  • หอยเชลล์
  • หอยนางรม
  • หน่อไม้ทะเล
  • หอยเชลล์โฮตาเตะ
  • แปะก๊วย
  • แครอท
  • เห็ดหอม
  • คะน้าฮ่องกง ฯลฯ

บอกก่อนว่า นี่เป็นเพียงวัตถุดิบบางส่วนของราดหน้าพารากอนนะจ๊ะ โดยเสิร์ฟพร้อมเส้นสามชนิด เส้นใหญ่ เส้นหมี่ และหมี่กรอบ อ้อ…. โรตีเส้นภารตะก็มีนะ เอามาจิ้ม หรือราดน้ำราดหน้าก็เด็ดไม่แพ้กัน สำหรับน้ำซุปราดหน้ามาเป็นโถ ทั้งเส้นและน้ำซุปเติมได้ไม่อั้น เรียกว่า เมนูนี้สั่งมาแล้ว แบ่งกันทานสัก 10 คนก็ได้

สำหรับผู้ที่สนใจ “ราดหน้าพารากอน” ก็สามารถเข้าไปชิมเมนูโคตรพรีเมี่ยมนี้ได้ที่ 
ร้านแป๊ะราดหน้ามหาชน 

ที่อยู่ : ตั้งอยู่ในซอยนนทบุรี 46 หรือฝั่งตรงข้ามอาคารสำนักงานสลากกินแบ่งแห่งใหม่

เวลาเปิด-ปิด : ตั้งแต่เวลา 09.00 – 20.00 น. ( ปิดทุกวันพุธ)


READ MORE :