Home ร้านอาหาร คนรักเป็ด MK ห้ามพลาด มีเป็ดปักกิ่งแล้ว เพียง 229 บาท

คนรักเป็ด MK ห้ามพลาด มีเป็ดปักกิ่งแล้ว เพียง 229 บาท

คนรักเป็ด MK ห้ามพลาด มีเป็ดปักกิ่งแล้ว เพียง 229 บาท

สนุกห่อ..อร่อยเหาะ เพียง 229 บาท

เที่ยงนี้กินอะไรดี? ต่อไปนี้ใครที่ต้องการกินเป็ดปักกิ่ง ไม่ต้องไปถึงภัตตาคารแล้ว ที่ MK Restaurants ก็มีจำหน่ายแล้ว หลังจากที่มีชุดเป็ดย่าง แบบเล็ก ใหญ่ กลาง หรือจะคละหมูกรอบ หมูแดง ก็อิ่มอร่อยได้ทั้งโต๊ะ

เป็ดปักกิ่ง เป็นเมนูในภัตตาคารจีนคู่กับหมูหัน การรับประทานเป็ดปักกิ่ง จะรับประทานคู่กับแป้ง และหัวหอมเฉพาะส่วนที่เป็นสีขาว โดยลอกใบออก เพื่อให้รับประทานง่ายขึ้น บางร้านจะใช้วิธีแล่โดยมีเนื้อติดมากับหนังด้วย สำหรับ MK ใช้เป็ดย่างทั้งชิ้น ไม่ลอกหนังออก แต่มีซอสน้ำจิ้มสำหรับรับประทานเคียงกัน พร้อมกับหัวหอม

ตามต้นตำรับ เป็ดที่จะนำมาทำเมนูเป็ดปักกิ่งนี้จะถูกขุนให้อ้วนด้วย เพราะจะได้มีหนังเยอะ ๆ  และจะมีวิธีร่อนหนังออก เพื่อให้หนังกรอบระหว่างย่าง โดยใช้อุณหภูมิย่างสูงถึง 270 องศา ติดต่อกัน 30 – 40 นาที โดยใช้วิธีการแขวนย่าง

ราคาอยู่ที่ตัวละ 250 – 300 บาท ไม่รวมส่วนเนื้อเป็ดมักเอาไปทำเมนูอื่น ๆ เช่น ซุป หรือ ผัดกะเพรา ลาบ เป็นต้น ร้านเป็ดปักกิ่งแนะนำ จากเว็บไซต์ ryoiireview.com ได้แก่

  • อัน อัน เหลา สุขุมวิท 26 (A Square)
  • ภัตตาคารจีน ฮองมิน 11 สาขาทั่วกรุงเทพ
  • ร้าน Four Seasons Restaurant Bangkok สยามพารากอน
  • ห้องอาหารจีน Fei Ya โรงแรม เรเนสซองซ์ กรุงเทพ
  • ห้องอาหาร LIN-FA โรงแรม สุโกศล
  • ร้านอาหาร Chainese Dim Sum พหลโยธิน ซอย 5
  • ภัตตาคาร Royal Kitchen Cantonese ทองหล่อ และ เทอร์มินอล 21
  • ร้านอาหารจีน Shangarila สีลม
  • บุฟเฟ่ต์ดิ่มซำ โรงแรม SC Park
  • ร้านอาหารจีน ฮ่องกง ฟิชเชอร์แมน 4 สาขา (มีที่ K Village)
  • ร้านอาหาร Silver Palace Restaurant สี่พระยา
  • ร้านอาหาร Hong Bao เซ็นทรัลเอ็มบาสซี ชิดลม
  • เล่งหงษ์ ลาดพร้าว 71

ถ้าหากใช้ส่วนลดจาก AIS จะได้ส่วนลด 50 บาท กับชุดเป็ดพันใหม่ เหลือเพียง 179 บาท

เสน่ห์ของเป็ดปักกิ่งอยู่ที่การห่อ โดยส่วนใหญ่จะแร่หนังเป็นมาเป็นตัวห่อ แต่ที่ MK Restaurants ตอนนี้จะใช้แผ่นแป้งแทน และมีผักต่าง ๆ กับซอสหวาน  และเนื้อเป็ดพร้อมน้ำจิ้มอร่อย ๆ ตอนนี้ราคาอยู่ที่ 229 บาท  ซึ่งเริ่มจำหน่ายแล้วในวันที่ 25 เม.ย. 61 ที่ผ่านมา และจะจำหน่ายไปเรื่อย ๆ ถึงวันที่ 5 ก.ค. 61

Read More :

Exit mobile version