อยากเปิดร้านปิ้งย่างเป็นของตัวเอง ต้องทำอย่างไรบ้าง
ในหน้านี้มีอะไรบ้าง?
การมีธุรกิจเป็นของตัวเองถือเป็นความฝันของใครหลาย ๆ คน โดยธุรกิจมีหลากหลายประเภท แต่ธุรกิจที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือธุรกิจร้านอาหาร เพราะสามารถเริ่มต้นด้วยต้นทุนไม่สูงและเหมาะกับมือใหม่ การเปิดร้านอาหารมีหลากหลายรูปแบบตามความชอบและกระแส เช่น เปิดร้านชาบู เปิดร้านขนม และเปิดร้านคาเฟ่ รวมถึงร้านบุฟเฟ่ต์หมูกระทะที่มีกระแสแรงเสมอ เพราะคนไทยส่วนใหญ่ชื่นชอบกินบุฟเฟ่ต์หมูกระทะ ดังนั้นหลายคนจึงมีความสนใจอยากเปิดร้านหมูกระทะเป็นของตัวเอง แต่จะต้องใช้เงินลงทุนเท่าไหร่ มีสิ่งที่ควรคำนึงก่อนเปิดร้านอะไรบ้าง มารู้ข้อมูลเบื้องต้นกันได้ในบทความนี้
สิ่งที่ควรคำนึงก่อนเปิดร้านหมูกระทะ
- วางแผนบริหารต้นทุนให้ดี
ไม่ว่าจะทำธุรกิจอะไรการวางแผนบริหารต้นทุนให้ดีก็เป็นสิ่งสำคัญเสมอ เพราะหากบริหารไม่ดีอาจเสี่ยงขาดทุนโดยไม่รู้ตัวได้ ซึ่งควรคำนึงถึงรายรับ-รายจ่าย และเงินทุนหมุนเวียนที่ต้องมีสำรองไว้เสมอ
- ทำถูกหลักสุขอนามัย
สิ่งสำคัญสำหรับร้านอาหารที่ต้องคำนึงถึงเป็นอันดับต้น ๆ คือ การทำถูกหลักสุขอนามัย โดยภายในร้านอาหาร วัตถุดิบ อาหาร เครื่องดื่ม ของหวาน และอุปกรณ์ต่าง ๆ จะต้องสะอาดอยู่เสมอ
- เปิดร้านที่ทำเลเหมาะสม
ทำเลเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการเปิดร้านต่าง ๆ ไม่ว่าจะเปิดร้านอะไร เพราะหากตั้งอยู่ในทำเลที่ดี ก็จะช่วยให้มียอดขายดี ลดความเสี่ยงขาดทุนนั่นเอง โดยควรเลือกทำเลเปิดร้านใหม่ที่ตรงตามเป้าหมายกลุ่มลูกค้า เดินทางสะดวกมีที่จอดรถหรือมาด้วยขนส่งสาธารณะได้
- ตั้งราคาที่คุ้มค่าและมีโปรโมชั่น
ราคาที่สมเหตุสมผลและให้ความรู้สึกคุ้มค่า รวมถึงมีโปรโมชั่นร้านอาหารที่น่าสนใจ เป็นอีกหนึ่งเหตุผลหนึ่งที่ลูกค้าเลือกมารับประทานอาหารที่ร้านนั้น ๆ โดยส่วนใหญ่ร้านหมูกระทะจะเป็นแบบบุฟเฟ่ต์คิดรายหัว ซึ่งจะตั้งราคา 199 / 299 / 399 / 499 บาท ไปจนถึงหลักพัน แล้วแต่ความพรีเมียมของอาหาร นอกจากนี้โปรโมชั่นที่ร้านหมูกระทะมักจะจัดบ่อย ๆ เช่น โปรมา 4 จ่าย 3 โปรส่วนลดจากบัตรเครดิต และราคาพิเศษหรือกินฟรีในวันเกิด/วันสำคัญ
- เตรียมรับมือกับปัญหาต่าง ๆ
ร้านอาหารเป็นสถานที่ที่มีลูกค้าหลากหลายรูปแบบแวะเวียนเข้ามาเสมอ โดยเฉพาะร้านหมูกระทะที่เป็นบุฟเฟ่ต์บริการตัวเอง ซึ่งอาจเกิดปัญหาต่าง ๆ ได้อยู่เสมอ เช่น ความสะอาดของภายในร้าน บาร์อาหาร บาร์เครื่องดื่ม และการรับประทานอาหารไม่หมด ดังนั้นเจ้าของร้านจะต้องคอยใส่ใจพร้อมรับมือแก้ไขปัญหา
- พัฒนาร้านหมูกระทะของตัวเองอยู่เสมอ
ร้านหมูกระทะเป็นร้านอาหารที่คนไทยนิยมไปรับประทาน จึงมีคู่แข่งเปิดร้านหมูกระทะมากมายตามไปด้วย ดังนั้นหากอยากให้ร้านของตัวเองไม่เสี่ยงขาดทุน ควรพัฒนาร้านหมูกระทะให้มีสิ่งที่ทำให้ลูกค้าติดใจ แตกต่างจากร้านหมูกระทะร้านอื่น ต้องกลับมารับประทานที่ร้านของเราบ่อย ๆ เช่น มีน้ำจิ้มรสชาติอร่อย อาหารหลากหลายแบบ สดใหม่สะอาด และการบริการที่ดี
เปิดร้านหมูกระทะใช้เงินลงทุนเท่าไหร่
สำหรับข้อสงสัยว่าเปิดร้านหมูกระทะต้องลงทุนเท่าไหร่ คำตอบคือแล้วแต่ขนาดของร้านหมูกระทะ ทำเล และปัจจัยอื่น ๆ งบลงทุนเบื้องต้นส่วนใหญ่เริ่มต้นตั้งแต่ 50,000 – 1,000,000 บาท โดยต้นทุนเปิดร้านหมูกระทะจะแบ่งเป็นดังนี้
- ต้นทุนทำเลเปิดร้าน ตกแต่งร้าน โต๊ะเก้าอี้ เครื่องคิดเงิน และอุปกรณ์จำเป็นต่าง ๆ ในร้าน
- ต้นทุนอุปกรณ์ปิ้งย่าง เครื่องครัวจานชาม อุปกรณ์ในครัว และของใช้ภายในร้าน
- ต้นทุนค่าวัตถุดิบอาหารสด อาหารปรุงสุก อาหารแปรรูป ผักผลไม้ ของหวาน และเครื่องดื่ม
- ต้นทุนค่าแรงงานพนักงาน ค่าเช่าร้าน(ถ้ามี) ค่าแก๊ส ค่าน้ำ ค่าไฟ และค่าจิปาถะแต่ละเดือน
- เงินทุนหมุนเวียนที่ควรมีสำรองไว้บริหารร้านหมูกระทะ

สินเชื่อรถแลกเงิน KTC พี่เบิ้ม ทางเลือกกู้เงินลงทุน
ขอแนะนำสินเชื่อ KTC พี่เบิ้ม รถแลกเงิน ให้วงเงินสูงสุด 1,000,000 บาท ดอกเบี้ยเริ่มต้นเพียงแค่ 0.98% เพียงมีรถไม่ติดไฟแนนซ์และนำเล่มมาแลก อนุมัติไวใน 1 ชั่วโมง รับเงินสดทันที พร้อมรับบัตรกดเงินสด ต่อเดือน ผ่อนได้นานสูงสุด 84 เดือน ไม่มีเงื่อนไขแอบซ่อน ไม่มีค่าใช้จ่ายแอบแฝง สมัครง่าย ไม่ต้องใช้สลิปเงินเดือนและทะเบียนการค้า
เอกสารขอสินเชื่อ
- สำเนาบัตรประจำตัวประชาชน
- สำเนาทะเบียนบ้าน
- เอกสารแสดงรายได้ เช่น สลิปเงินเดือนล่าสุด (ฉบับจริง) หนังสือรับรองเงินเดือน หนังสือรับรองการหักภาษี ณ ที่จ่าย ทวิ 50 หรือเอกสารแสดงการประกอบอาชีพ
- สำเนาใบแจ้งยอดบัญชีธนาคารหรือสถาบันการเงินย้อนหลัง 6 เดือน
- สำเนาหน้าแรกของสมุดบัญชีธนาคารกรุงไทย ธนาคารกสิกรไทย หรือธนาคารกรุงเทพ
- ทะเบียนรถเล่มจริงและมีชื่อผู้กู้เป็นเจ้าของ
- สำเนากรมธรรม์ประกันภัยตามเงื่อนไข
คุณสมบัติผู้สมัคร
- ผู้มีสัญชาติไทย อายุ 20-65 ปี
- กรณีพนักงานประจำ รายได้ขั้นต่ำ 8,000 บาทต่อเดือน อายุการทำงานไม่ต่ำกว่า 4 เดือน
- กรณีเจ้าของกิจการ มียอดขายต่อเดือนไม่ต่ำกว่า 30,000 บาท ดำเนินธุรกิจไม่ต่ำกว่า 6 เดือน
- มีรถยนต์หรือรถกระบะเป็นชื่อของตนเอง โดยถือครองเล่มทะเบียนไม่ต่ำกว่า 6 เดือน
สามารถสมัครสินเชื่อได้ง่าย ๆ เพียงกรอกข้อมูลผ่านช่องทางออนไลน์เพื่อให้เจ้าหน้าที่ติดต่อกลับ หรือที่จุดบริการ KTC TOUCH ทุกสาขา หรือกับเจ้าหน้าที่ พี่เบิ้ม Delivery โดยยื่นเอกสารและนำรถยนต์มาตรวจสภาพ
ทราบแล้วว่าเปิดร้านหมูกระทะใช้เงินลงทุนประมาณเท่าไหร่ สำหรับใครที่อยากมีธุรกิจเป็นของตัวเอง อยากหาแหล่งขอสินเชื่อที่น่าเชื่อถือเพื่อกู้เงินมาลงทุน สินเชื่อรถแลกเงิน พี่เบิ้ม KTC เป็นหนึ่งในสินเชื่อที่น่าสนใจ ให้วงเงินสูง ดอกเบี้ยต่ำ อนุมัติไว และไม่ต้องมีคนค้ำ สำหรับใครที่สนใจสามารถสมัครได้ง่าย ๆ ผ่านทางออนไลน์
READ MORE>>>
- เปิดร้านในห้าง ค่าเช่าเท่าไหร่ มีขั้นตอนอย่างไรบ้าง
- แฟรนไชส์ไม่เกิน 50000 ของอะไรดี น่าลงทุนเปิดร้านใหม่
- ฤกษ์ดีเปิดร้าน 2566 ค้าขายดี กำไรพุ่ง ทำธุรกิจเจริญรุ่งเรือง